ミルクシャーベットに小豆あん、カボチャあん、抹茶アイスの４色のデザートです。 カボチャ？と思われるかもしれませんが、私にとってのかき氷の聖地、台湾ではカボチャやサツマイモが冷たいスウィーツに普通に使われています。 少し砂糖を入れて煮て、つぶ…