いいイワシを見つけると作りたくなるレシピです。 イワシを三枚に下ろして小麦粉をつけてカリッと焼いたもの、ナスをオリーブオイルで焼いたもの、玉ねぎの炒めたもの、そしてトマトの薄切りを重ね、上にチーズをののせてレンジでチン！ 相性のいい素材がが…