2012-08-29から1日間の記事一覧

ピーマンの肉詰めのトマトソース煮込み

いつでも手軽に手に入るトマトの水煮缶。 トマトソースを作っておくといろいろ使えて便利です。 ニンニクのみじん切りをオリーブオイルでじっくり炒め、玉ねぎのみじん切りも入れて透き通るまで炒め、 カットトマトの缶詰を入れしばらく煮ます。 塩コショウ…