友人の別荘、山の家に来ています。 この頃、山の家に来る途中、猿投のスーパー「ピカ市」に寄るのが定番。 なかなかいい食材があるスーパーです。 今日は巨大なマグロのカマを購入。 塩とニンニクをすりこんでオーブンで焼きました。 直径30cmの皿にのせてこ…