2012-10-03から1日間の記事一覧

シソの実のオイルソース

山の家へ行ったときに買ったシソの実、 洗ってザルに広げて乾かし、塩と混ぜて瓶に詰め、 オリーブオイルを入れて二日ほどおいておきました。 今日のランチはシソの実のパスタ。 茹でたてのパスタに和えるだけで、とても簡単。 いい香りで塩味もちょうどよく…