2012-12-28から1日間の記事一覧

常夜鍋

今日は忙しく、夕飯もすっかり遅くなってしまいました。 そんな時にパパッと出来ておいしいお助けレシピが「常夜鍋」。 ホウレン草と薄切りの豚バラ肉を、お酒をたっぷり入れたダシの中でサッと煮て、 ポン酢と大根おろしでいただきます。 シンプルなのに飽…