ハワイのローカルフード、ロコモコ丼。 と言っても白飯の上にハンバーグと目玉焼きをのせただけの実にシンプルな、誰でも好きなご飯です。 もともと日系の方のお店で始められたものらしく、親近感がわきます。 大きなハンバーグを作り、トマト、アボカド、目…