くまさんが復活して、今晩はおいしくお酒も飲めます。 「ハモンと里いも」は雑誌KU:NELの表紙に載っていた料理です。 茹でた里いもをオリーブオイルでこんがり焼いて、生ハム(スペイン語でハモン)の塩気でいただく、という ちょっとワイルドなお酒のつまみ。…