2013-03-26から1日間の記事一覧

ケイジャン料理

友人からのニューオリンズ土産のRed Beans & Rice を作ってみました。 レッドビーン、インディカ米とスパイスがミックスされたものです。 日本の1カップは200cc、アメリカの1カップは250ccのはずなので、その通り計って作ったはずなのですが、 出来上がった…