残りものの整理も兼ねた夕食です。 トリッパは茹でたてのショートパスタと和えてボリュームアップ。 鶏モモ肉はカリッとローストして、上にレバーペーストをかければこちらもボリュームアップ。 マッシュルームはニンニク、アンチョビと一緒にオリーブオイル…