昨日安城の「スパカマナ」でチーズナンを持ち帰りで買ってきました。 TVでも紹介された人気商品です。 食べきれなくてほとんどを持ち帰ってきた普通のナンもあるので、今晩はカレーです。 ひき肉、ナス、舞茸のカレーを作りました。 チーズナンはチーズたっ…

友人宅の庭で採れた杏の実が届きました。 丁寧にパックされた荷を開けると… 甘い香り！ まずは少し冷蔵庫で冷やし、そのままかじってみます。 甘酸っぱい初夏の味！ 次に白ワイン、砂糖、レモン果汁、水を煮たてて、その中に種を取った実を入れてコンポート…

自家製中華麺が一人前だけ残っています。 これを二人で食べるには… 確か冷凍室にワンタンの皮を伸ばす前のが残っているはず。 ありました！ パスタマシンのローラーにかけて… もう慣れたものです。 スープはウェイパーと醤油で、ワンタン麺って何か懐かしい。