2013-06-16から1日間の記事一覧

遠山郷でジビエ料理

山の家を早めに出て南信州の秘境と言われる遠山郷へ。 住所としては飯田市なのですが、曲がりくねった山道を車で走りに走ってやっとたどり着ける、別世界のような静かな集落です。 ここで「山肉専門店 星野屋」でお昼をいただきました。 こちらは熊、猪、鹿…