2013-08-04から1日間の記事一覧

旅からの味を山の家で

群馬の旅の帰りには「山の家」へ。 昨夜着いたときの気温は22度くらいという涼しさ! 昨日佐久市のスーパーで、佐久産の鯉の切り身を買いました。 長野県では、鯉の甘露煮がよく売られていますが、特に佐久の鯉は有名なようです。 山の家で甘露煮を作って…