2013-09-20から1日間の記事一覧

三日月屋のクロワッサン

福岡で人気の、天然酵母を使ったクロワッサンが空港に売られていたので買ってきました。 プレーン、チーズ、煮りんごを包み込んだアップルの3種です。 層がとてもきれいにできています。 昼食はこれに知人に先日もらったサツマイモで作ったポタージュ、パプ…

わが家で再び福岡の味を

夕飯には昨日福岡の市場やスーパーで買ってきたものが並びます。 向こうでも食べた福岡特産「おきうと」。 エゴノリとイギスを使った海藻加工食品です。 細く切ってポン酢などをかけて食します。 「酢モツ」は昨日の口取りにも出ましたが、とても人気がある…