昨日安曇野の「自然酵母と石窯ぱん bunga」で朝ごはん用のパンを買ってきました。 季節のフルーツから起こした自家製天然酵母を使用、今はリンゴを使っているそうです。 お店の隣に大きな石窯がありました。自然酵母全粒粉の食パンとぶどうパンを買いました…