コストコでラムの肩肉のブロックの真空パックを売っていて、ラム肉好きとしては大喜びで買ってきました。 １００ｇ１２８円という価格もうれしいです。 2キロ強あるブロックをいくつかに分けて冷凍保存。 今晩はそれを使ってアイリッシュシチューを作りまし…