2013-12-28から1日間の記事一覧

ホットワインで温まる

名古屋にも今日初雪がちらつき、気温がぐんと下がりました。 一度作ってみたかったホットワインを作ります。 赤ワインに砂糖、レモン汁、レモンの皮がないのでユズの皮、クローブ、黒コショウ、八角、 シナモンスティックを入れて沸騰しないように温め、濾し…