今日の鍋はあまりやったことのない海鮮鍋です。 ベースのスープはだし汁に塩、ごま油、酒、ごま油、レモン汁を入れたさっぱりしたもの。 メインの具は牡蠣、帆立、有頭エビ、すべてコストコの冷凍物です。 海鮮は本当にいい味が出ますね。 シメのうどんまで…