フィナンシェと言えば芦屋のアンリ・シャルパンティエが有名ですが、マドレーヌは作ってもフィナンシェを作ることは考えてもみませんでした。 お気に入りのおやつの本に載っていたレシピを見て作りたい気分がムラムラ… フィナンシェの定義？マドレーヌとどこ…