2014-10-21から1日間の記事一覧

おでんのリメイク その2

昨日に引き続きおでんのリメイクです。 まずは炊き込みご飯。 おでんのコンニャク、さつま揚げは細かく刻み、人参を小さいイチョウ切りにして追加、米の上に具をのせ、おでんだしを印まで入れて炊きます。 炊いている間おでんのいい匂い… そして次に茶わん蒸…