コストコの新しいスイーツ「リコッタアップルケーキ」、直径２５CMくらいの大きなケーキを友人と三分割して購入しました。 中にりんごの甘煮とリコッタチーズが挟まれ、全体もしっとり。 コストコのスイーツはアメリカっぽく甘い！というイメージがあります…

「おやつ発表会」用にクルミを大量購入したので、料理にも使ってみましょう。 冷凍してあった小女子と一緒に佃煮にしてみました。 小女子とクルミは別々にフライパンで炒って、醤油、砂糖、みりんを煮たてた中に入れて絡め、白ゴマも入れて出来上がり。 醤油…