2014-12-18から1日間の記事一覧

シュトーレンの季節

朝起きたら外はまっ白! 名古屋では9年ぶり、23CMの積雪です。 今年で4年目、シュトーレンを焼く季節になりました。 途中で四回発酵させたりと1日がかりですが、楽しんで作っています。 中に入れるスパイス、左上からシナモン、ナツメグ、ジンジャー、クロ…