2015-05-06から1日間の記事一覧

土鍋料理二種

長谷園の土鍋で作った料理二種。 「ふっくらさん」で作った新玉ねぎのグリルです。 新玉ねぎは皮付きのまま洗い、上に十字の切り込みを入れて塩ひとつまみをすり込みます。 「ふっくらさん」の中に入れて焼き、途中で返します。 焼きあがったら皮をむき、塩…