2015-06-24から1日間の記事一覧

セージでソーセージ

友人の家の庭で育ったセージをもらいました。 ソーセージの語源は豚を意味するsauとセージsageが合成されたという話を聞いたことがあって、セージというとソーセージを連想していたのですが、どうやらこれは後世に作られた説で、salsus塩漬けという意味のラ…