鰻が大好きですが今はなかなかの高値… たまたま蒲焼をお値打ちに一尾買えたのでランチに鰻丼! 小さい鰻半尾ではちょっと寂しいかな、とトロトロ卵焼きを焼いて「うなたま丼」にしました。 ご飯には鰻のタレをかけてあるので、これでも十分満足できます。
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