いつも買っている餃子の皮の隆祥房に特大サイズで米粉入りの「ジャンボ餃子皮」というのがあります。 直径11cmなのでかなり大きいし厚みもあります。 初めて買ってニラまんじゅうを作りました。 具はニラ、豚ひき肉とむき海老半々で、むき海老は半分は細かく…