餠粉入り餃子の皮を使ってパクチー水餃子を作りました。 中の具は刻んだパクチー、豚ひき肉、むき海老でナンプラーとオイスターソースで味付けします。 ナンプラー、レモン汁、刻んだパクチーとトマトのタレをつけていただきます。 以降は「新しい家中華」の…