最近作った鍋二種。 ごま油で炒めたニンニク、キャベツ、豚肉、トマトを重ねて煮て最後にチーズを入れた洋風の「トマト鍋」です。 ちょっと熟し過ぎのトマトがあったので作ったのですが、予想以上に簡単で美味しかったです。 水は一滴も使わず、キャベツとト…