今日はちゃんとしたハンバーグ作ったよ、とくまさんに言ったら、いつものはちゃんとしてないの？と聞かれました。 玉ねぎを炒めなかったり、つなぎを入れずに肉の粘りだけでまとめたり、と手抜きというか、そのやり方なりの美味しさもあると思うのでどの方法…