2024-04-05から1日間の記事一覧

桜エビのペペロンチーノ

いかにも春!を感じさせる桜エビの釜あげを使ったペペロンチーノです。 ニンニクのスライス、赤唐辛子をオリーブオイルで炒め、桜エビを加えパスタの茹で汁を加えて乳化させます。 茹でたパスタを入れて絡ませて出来上がり。 インゲンは彩りに散らしました。…