2010-11-21 ティラミスに初挑戦 初めてマスカルポーネチーズを買いました。 前から作ってみたかったティラミスです。 ビスキュイ生地の代わりにマリービスケットにコーヒーを浸み込ませて簡単に。 あとは泡立てた卵黄、生クリーム、砂糖にチーズを合わせ、重ねて入れるだけ。 こんなに簡単なのにおいしい!