アジアごはんでおもてなし

友人夫妻が来訪。
アジア各国をよく訪れている二人をアジアごはんでおもてなし。


白身魚のココナッツ蒸し/ヤムウンセン/鰹のたたきアジア風/中華風ちまき/サテー風焼き鳥/
香菜ソースの焼きビーフン。

白身魚はスズキを使いました。
ココナッツミルクを使うだけで、とてもコクがでて本格的な味になります。