2011-03-16 敦賀での買い物で 夕食には昨日敦賀で買ってきた食材が並びました。 するめいかの絹糸造り、赤かれいの煮つけ、 いろんな刺身の端切れが入った「刺身ぶつ」は海鮮ちらしになりました。 鯖に塩を振って糠漬けにした若狭の郷土料理、「へしこ」はお酒によく合います。 ほとんどがスーパーの平和堂で買ってきたものです。 これだからスーパーめぐりは止められません。