2011-09-21 丸ズッキーニの肉詰め 飯田近郊の産直市場で買ってきた、大きな丸ズッキーニ。 ズッキーニの中身、合挽き肉、玉ねぎを詰めて、チーズをのせてオーブンでじっくり焼きました。 予想外にズッキーニから水分が出て大変! でも中身は柔らかくとてもジューシー。