コリアン・ランチパーティー

わが家でランチ会。　きょうはほぼコリアン・メニュー。
丸鶏が手に入ったので参鶏湯、韓国のコシのある春雨を使ったチャプチェ、もやし、ほうれん草、大根のナムル、
海鮮の具をのせたニラチヂミ、オジンオポックム（イカの辛炒め）、
そして人気があってリクエストの多いベトナム揚げ春巻き。
韓国料理は野菜が多くヘルシー感があって好評でした。