あのCMの鍋

味の素のほんだしのCMで小栗旬くんが美味しそうに食べている、「豚バラと白菜の重ね鍋」を作りました。
簡単にできるし、白菜をどっさり食べられ、忙しい時のお助けレシピです。

白菜と豚バラを交互に重ねたものを５cmくらいに切って土鍋にぎっしり詰めます。

水、ダシ、醤油で味付けしてフタをしてグツグツ…
白髪葱、万能ネギ、生姜の千切りをトッピングして出来上がり。