2012-07-30 「チェー」のバイキング おやつ 刈谷にあるインド・ベトナム料理のレストラン、「SHUBHAKAMANAスバカマナ」へ。 特別なイベントとして、チェーのバイキングを開催している、と友人からの情報。 ベトナムで毎日のように食べたチェーは大好きです。 ゼリー、白玉、タピオカ、フルーツ、小倉あん、ココナッツミルクなど、グラスに盛り込みます。 色もきれい、複雑に混じりあった味もなつかしい…