ねこの焼き鳥屋さん

鶏皮とレバー、塩をふって串に刺してグリルで焼いただけですが、これがなかなかおいしい!
焼き鳥屋さん気分でお酒が進みます。


ゆでて下味をつけた大根に片栗粉をまぶして揚げ焼きしたものに、生姜味の豚ひき肉あんをかけました。
大根がボリュームのある一品に。