2013-03-01 ねこの焼き鳥屋さん 和食 鶏皮とレバー、塩をふって串に刺してグリルで焼いただけですが、これがなかなかおいしい! 焼き鳥屋さん気分でお酒が進みます。 ゆでて下味をつけた大根に片栗粉をまぶして揚げ焼きしたものに、生姜味の豚ひき肉あんをかけました。 大根がボリュームのある一品に。