留守中くまさんは結構ちゃんとごはん作りをしていて、作ったものの写真も見せてもらいました。
それでもわたしが帰ってきてほっとしたようです。
長い間不便をかけてごめんなさい〜
娘たちに代わって父の日のごはん。
サーモンのクリームチーズ巻き/焼きトマト/人参のラペ/フラワートルティーヤのピザ風/ベビーホタテとマッシュルームのアヒージョ/ハムステーキ
刺身用のサーモンを薄くスライスしてクリームチーズを巻いて黒胡椒をパラパラ。
簡単でおいしいオードブルです。
フラワートルティーヤの上にピザ用チーズとゴルゴンゾーラチーズ、クルミを散らし、オーブンで焼きます。焼けたらハチミツを少したらすとおいしい〜