立ち飲みバー、Quimet&Quimet キメッキメッで軽い昼食。 壁にはワインのビンがぎっしり並び、各ビンの下には小売価格が書いてあります。 常連が集まる立ち飲みの酒屋さん、ってところです。 ここの人気はカリカリのパンの上にいろいろのせたモンタディート。…
家族全員牡蠣が大好き。 生でも、焼きでも、でも大きいのが手に入ったら、やはり一度は牡蠣フライ! アツアツの揚げたてを食べると、冬っていいなあ…としみじみ。 ズッキーニを蒸して (チンでOK) 塩、ひきたての胡椒、オリーブオイルをかけただけの簡単料理…
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