牡蠣大好き

家族全員牡蠣が大好き。
生でも、焼きでも、でも大きいのが手に入ったら、やはり一度は牡蠣フライ!
アツアツの揚げたてを食べると、冬っていいなあ…としみじみ。


ズッキーニを蒸して (チンでOK) 塩、ひきたての胡椒、オリーブオイルをかけただけの簡単料理です。
でもこれが意外においしい! 出来たてを是非。