2011-01-17 寒さに負けないメニューです 名古屋人なのでやはり赤みそのおでんは懐かしい。 中身は大根、里芋、こんにゃく、卵、豚バラ肉、 ちくわの中にはごぼうと人参を通しました。 加熱と余熱を繰り返すと味がよくしみます。