2011-04-10 名古屋のラーメンの有名店 京都の「高安」のラーメンで感動して以来、おいしいラーメンが食べたくて、 名古屋のラーメンの名店、東区山口町の「如水」へ行ってきました。 カウンターだけのすっきりしたスタイリッシュなお店です。 香そば(こうそば)の塩、煮卵のせと鶏とごぼうの炊き込みご飯(小)。 麺は固めの細麺です。モチッとした太麺のつけめんです。 厚めのチャーシューもおいしいです。昼時とはいえ、常に10人以上が待合の席に。 かなりの人気店です。 おいしいです。 でもやっぱり「高安」の方が好きだな…