パープルサラダ

洋食その他

きのうから紫色を引きずっていて、いっそのこと、と紫づくしのサラダを作りました。
紫キャベツ、赤タマネギ、そして紫芋。
サラダほうれん草の濃い緑とパプリカの赤が紫を強調？
ポリフェノールたっぷり摂れたかしら？