2012-10-15 鯛はもう一尾 洋食その他 鯛はもう一尾あって、きょうはオリーブオイルで焼いたものをドライトマト、トマト、オリーブ、ハーブと煮込んで「アクア・パッツア」風に。 鯛の美味しさにトマトやオリーブが風味を増します。 他にはジャガイモのガレット風とナスのグラタンです。