蓮の花クッキー試作

おやつ

友人に依頼されて蓮の花のクッキーを試作中です。
ピンクの花は紅こうじという天然色素、緑の葉っぱは抹茶で色付けしてみました。
葉っぱはともかく、花はもう少し色が欲しいところ。
友人とも相談して、色、形とももう少し考えてみることにしました。


焼く前


焼き上がり