栗きんとん

ちょっと気が早いですが…
先日作った栗の甘露煮と友人の家の畑で採れた薩摩芋を使って、栗きんとんを作りました。
お正月のおせちの練習というところです。
自分で作ると甘さ控えめなので、食べ過ぎてしまうところが問題。