2013-05-21 今晩の夕食 イタリアン 冷凍しておいたマグロのほほ肉は今日は白ワインに漬けこんで、 塩コショウ、ガーリックパウダー、タイム、バターをのせて焼き、 醤油やバルサミコ酢などで作ったソースをかけて仕上げました。 魚というよりあっさりした肉という感じです。 他にはトマトチーズソースのショートパスタ、炒め野菜とソーセージ、ポテトサラダを作りました。