2015-11-02 野菜ゴロゴロカレー エスニック 私たちの住まいの一階にインド料理店があって、前を通るとカレーのいい香りが… カレー食べたい!と思っていてもなかなか機会がなくて、今日やっと作りました。 豚肉も入っていますが、なす、カボチャ、トマト缶、玉ねぎ、セロリ、パプリカ、しょうが、ニンニクと野菜いっぱいです。 ご飯は五穀米を炊いてレーズンとバターを混ぜたバターライス。