手巻き寿司の夕食

昨日緑区のスーパー「ウオダイplus」で買った刺身のサクのセットの残りで今晩は手巻き寿司の夕食です。

すし飯を用意するだけで、刺身をそのまま食べるよりずっとご馳走感があり私は大好き。

ご飯を食べ過ぎてしまうのが難点ですが…

そしてミディトマトを豚バラ薄切り肉で巻いて照り焼きにした「肉巻きトマト」も。